Pečena čičerika

Pečena čičerika je odlična kot prigrizek ali priloga.

Sestavine:

• 1 pločevinka čičerke
• 1 žlička kokosovega olja
• Sol
• Česnova sol
• Poper
• Paprika
• Kajenski poper (po okusu)

Priprava:

• Segrejte pečico na 230 °C.
• Čičeriko odcedite in popivnajte s papirnato brisačko, da je popolnoma suha.
• Čičeriko stresite v skledo, dodajte kokosovo olje in začinite s soljo, česnovo soljo, poprom, papriko in (če želite) kajenskim poprom.
• Razporedite po pekaču in pecite 20 do 40 minut, dokler čičerika ni zapečena in hrustljava. Proti koncu peke pozorno spremljajte, da se čičerika ne zažge.